Si të dallojmë mjaltin e rremë?
Diskutimet e ditëve të fundit rreth mjaltit ia kanë prishur pak qejfin konsumatorëve.
Diskutimet e ditëve të fundit rreth mjaltit ia kanë prishur pak qejfin...
Vendet që pijnë më shumë qumësht
Finlanda ka konsumin më të lartë të qumështit për kokë banori.
Qumështi merret nga gjëndrat e qumështit të gjitarëve. Fjala qumësht rrjedh nga fjala e...
Kivi Shqiptar – Risia e Kultivimit të Pemës së Milionerëve
Jo më larg se dy vite më parë, jo vetëm kivi, por edhe çmimi i këtij fruti ishte ekzotik dhe jashtë buxhetit ditor të...
20 trika magjik për përdorimin e pirunit
I mërzitur me veglat e kuzhinës suaj? Këtu janë disa trika të mirë dhe të lehtë të jetës me lugë dhe pirun që do...
Si t’i zieni vezët?
Që të përfitoni vezë të ziera përsosmërish, duhet të përdorni përvojat e kulinarëve me dije.
Kuzhinieri australian, Curtis Slown, transmeton Koha.net, këshillon që para se...
Si të përgatisni çokollatën e ngrohtë në shtëpi ?
Nje filxhan me çokollate te ngrohte nuk i bën keq askujt, sidomos ne këto dite të ftohta dimri. Nuk keni nevoje të blini ato...
Gullash viçi
Nevojitet:
1 kg mish viçi,
4 lugë vaj,
200 g qepë ,
2 thelbinj hudhër,
3 karrota ,
20 gram proshutë,
60 gram selino,
1 spec të kuq,
60 gram rrënjë majdanoz,
Gjethe dafine,
2...
Pse qajmë kur qerojmë qepë?
Disa njerëz qajnë kur prejnë qepë,kjo për shkak të prishjes së qelizave të qepëve dhe lirimin e mëvonshëm të faktorit lachrymatory (LF).
Qepa është një...
Sallatë me pulë, qepë dhe ullinj
Përbërësit
- 1 pule
- 1 karote
- 1 pras
- 1 dege selino
- 2 qepe
- 300 gr fasule konserve
- 20 ullinj te zinj
- 2 gjethe dafine
- vaj...
Lakra e kuqe apo Lakra e bardhë?
I thonë Lakra e Kuqe, por në të vërtetë ngjyra e saj është një vjollcë e thellë e ndezur, shija e së cilës të...