Biskota me fëstëkë
Super të shijshme, biskotat e përgatitura me fruta të thatë dhe krem çokollate të bardhë.
Përbërësit:
▪ 100 gr miell
▪ 100 gr gjalpë
▪ 100 gr çokollatë...
Çfarë të zgjedhim në shportën e nëntorit?
Muaji i nëntoit nënkupton ditë të ftohta dhe të zymta. Por mos u mërzisni: mund ta gjallëroni atë me receta plotëngjyrëshe që ofrojnë frutat...
Edukata e ngrënies
Edukata e ngrenies
I Derguari i Allahut sal-Allahu alejhi ue sel-lem me tha: “O djalosh, permend Allahun (thuaj Bismil-lah), ha me doren e djathte dhe...
Çfarë duhet të thuhet para dhe pas ushqimit?
Thotë Allahu Te’ala:
“O besimtarë! Hani nga ushqimet e lejuara që ju kemi dhënë dhe, nëse jeni adhurues të Allahut, falënderojeni Atë!” 2:172
1 – I Dërguari...
Turshitë shtëpiake: Speca të palosur
Përbërësit:
– 3 kg speca të kuq,
– 50 g kripë,
– 100 g sheqer,
– 3 dl uthull,
– 1.5 dl vaj,
– 1 hudhër e madhe,
– një tufë...
5 kategoritë e kafshëve të ndaluara.
Kategoritë e kafshëve të ndaluara.
Kategoria e parë: Kafshët e pista.
1- Derri.
Derri është kafshë e pistë, pisllëku është në origjinën e trupit të tij, prandaj...
Si t’i shtini lakrat turshi: Receta për fillestarët!
Pjesë e pashmangshme e çdo turshie janë lakrat.
Përzieni rrënjë karote, panxhar të kuq, rrepan, kripë. Lakrat lërini të qëndrojnë 2-3 ditë.
Pastroni nga fletët e...
Ëmbëlsirë me mjaltë dhe manaferra
Ëmbëlsirë shumë e shijshme me mjaltë dhe manaferra.
Përbërësit:
50 gram xhelatinë
2 filxhan çaji qumësht
160 gram mjaltë
Manaferra
Arra
4 të verdha veze
Përgatitja:
Ngrohni 160 gram mjaltë në zjarr derisa...
Bakllava tradicionale
Përbërësit për një tepsi:
Për petët
* 1kg miell
* 7 vezë (4 të plota dhe 3 të verdhat)
* 1 filxhan vaj (230 ml)
* 250 ml qumësht
*...
Ëmbëlsirë bavareze
Përbërësit: 2 fletë xhelatinë ( që përdoret për të trashur lëngun, sigurohuni që ajo të jetë e gjedhit ose bimore, shpesh ato dinë të...