UTHULLA E MOLLËS; RECETAT E PËRDORIMIT; MËNYRA E PËRGATITJES NË SHTËPI
Uthulla e mollës konsiderohet si kuruesi më i mirë shtëpiak, që njihet dhe përdoret në shumë vende të botës.
– Ul nivelin e sheqerit në gjak.
– Ul kolesterolin e dëmshëm në trup.
– Zvogëlon incidencën e sëmundjeve të zemrës.
– Redukton incidencën e kancerit esophageal dhe ndalon rritjen dhe përhapjen e qelizave kancerore.
– Parandalon sëmundjen e arteriosclerozës.
– Lehtëson tretjen; 2 lugë uthull + 1 lugë mjaltë i përzien në një gotë me ujë dhe e pi ngadalë.
– Furnizon trupin me energji dhe vitalitet.
– Ul peshën e tepërt të trupit; 2 lugë uthull i përzien me një gotë uji dhe e pi para ngrënies.
– Aciditeti i stomakut; 1 lugë uthull molle e përzien me një gotë ujë të vakët dhe e pi para ngrënies.
– Për kurimin e gripit; 1 lugë uthull molle + 1 lugë mjaltë i përzien me një gotë ujë të ngrohtë dhe e pi si çaj.
– Ndihmon për dhimbjet e muskujve dhe dhimbjet në fund të shpinës, si masazhim.
– Shkëlqen flokët; në një gotë ujë shton pak uthull molle dhe shpëlan flokët pas larjes.
– Largon zbokthin e flokëve; masazhon lëkurën e kokës me uthull molle.
– Pastrues i lëkurës; një lugë uthull molle + dy lugë ujë, masazhon lëkurën duke përdorur pambuk.
– Kurues nga djegiet e diellit; njom një copë me uthull molle dhe e vendos mbi djegie.
– Puçërrat e rinisë; ¼ e gotës uthull molle + ¼ e gotës ujë, me këtë përzierje pastron puçërrat 2 herë në ditë.
– Për zbardhjen e lëkurës së errët; përdoret uthulla e mollës për zbardhjen e vendeve të errëta; një copë pambuk të njomë me uthull e vendosim mbi vendin e errët dhe e lëmë për disa orë, përsëritet sipas nevojës.
Kujdes!
– Nëse e tepron me konsumimin e uthullës së mollës mund të shkaktojë:
– Dhimbje në stomak.
– Mund të shkaktojnë majasell .
– Dhimbje të zorrës së trashë.
SI TË PËRGATISIM UTHULLËN E MOLLËS NË SHTËPI
Merrni 1 kg mollë, ose më shumë, në varësi të sasisë së uthullës që doni të përfitoni, dhe i lani mirë me ujë të pastër.
I pritni mollët në 4 pjesë, pa i qëruar dhe pa ia hequr farat.
Pastaj i vendosni në një enë qelqi, pa shtuar as ujë dhe asgjë tjetër. (Kujdes: Mos përdorni enë metalike sepse ato bëjnë reaksion me uthullën e mollës).
E mbuloni enën me një copë të pambuktë apo të lirit, dhe e lidhni rreth grykës me qëllim që të ruhet nga insektet apo ndotësit e tjerë.
Vendoseni enën e mbuluar në një vend të ngrohtë dhe të errët, sa më pranë sobës.
E lini aty për 40 ditë.
Do të vëreni se mollët janë shndërruar në lëndë të ngjitëshme dhe nga era e tyre e mprehtë prej uthulle dallohet që fermentimi është plotësuar.
E kullon masën e fermentuar të mollëve me një copë për të nxjerrë uthullën e mollës.
Uthullën e ruan në enë qelqi.
Do të vëreni se uthulla në këtë fazë nuk është shumë e kulluar, por ka disa mbetje që do të bjenë në fund të enës dhe që nuk dëmtojnë aspak.
