Turshitë shtëpiake: Speca të palosur
Përbërësit:
– 3 kg speca të kuq,
– 50 g kripë,
– 100 g sheqer,
– 3 dl uthull,
– 1.5 dl vaj,
– 1 hudhër e madhe,
– një tufë...
Ëmbëlsirë me fruta manaferra
Përbërësit 60gr biskota 2 ve 50g e sheqerit 1 lugë vanilje 150ml pana 300g e manaferrave të ngrira ne frigorifer 50 gr Gjalpë pak...
Receta për bakllava
Bakllavaja është një ëmbëlsirë shumë e njohur në vendet ballaknike dhe jo vetëm. Kjo ëmbëlsirë është e bërë me petë të mbushura me arra, (bajame,...
Sallatë me speca
Kjo është një nga sallatat e preferuara. Eshtë simboli i verës. Eshtë e shijshme për gojën dhe për syrin. Dhe shumë e theshtë për...
Domate të mbushura me kima
Për 4 – 5 persona: - 5-6 kokrra domate mesatare- 250 g kime- 1-2 kokrra qepë- 1 lugë majdanoz i grirë- 2 lugë gjalpë...
Bakllava tradicionale
Përbërësit për një tepsi:
Për petët
* 1kg miell
* 7 vezë (4 të plota dhe 3 të verdhat)
* 1 filxhan vaj (230 ml)
* 250 ml qumësht
*...
Banana split
Kjo është një recetë e thjeshtë që mund tua ofroni fëmijëve tuaj rreth orës 16...Përbërësit: Një banane 1 luge akullore me shije kakao 1 luge akullore me shije...
Edukata e ngrënies
Edukata e ngrenies
I Derguari i Allahut sal-Allahu alejhi ue sel-lem me tha: “O djalosh, permend Allahun (thuaj Bismil-lah), ha me doren e djathte dhe...
Salcë kosi me hudhër dhe kopërr
PËRBËRËSIT
400 gr salcë kosi,
1/2 limoni (lëngun),
3 lugë gjelle me vaj ulliri,
4 lugë gjelle me ujë të ftohtë,
1 lugë gjelle me hudhër të bluar imët,
1...
Krepa (pallaqinka) për mëngjes
Për brumin: 200 g miell 2 vezë 40 g sheqer 500 ml qumësht 1 majë thike kripë ...