Peshk kocë në furrë
Përbërësit e kësaj recete: 2 peshk koc 10 ml vaj ulliri 10 ml lëng limoni kripë Për salcën na duhen: 100 g gjalpë...
Kek me arra
Përbërësit: 1 filxhan çaji vaj vegjetal 1 filxhan çaji sheqer 1 ½ filxhan çaji me bajame të prera ½ filxhan çaji me rrush të...
Kavurme (Kahurme)
Kavurmja është gjellë e shijshme, e ngjajshme me jahninë. Përbërsit: 500 gr mish viçi 2 kg qepë 200 gr gjalpë ose 1dl. Vaj...
Disa rregulla për erëzat
Si mund të quhet një gatim i shijshëm, pa erëzat ushqimore dhe aromatizimin e gjellëve dhe ëmbëlsirave? Ushqimi do të ishte i pashijshëm dhe...
Si të përgatisni çokollatën e ngrohtë në shtëpi ?
Nje filxhan me çokollate te ngrohte nuk i bën keq askujt, sidomos ne këto dite të ftohta dimri. Nuk keni nevoje të blini ato...
Sallatë e ngrohtë me patate
Si të gatuajmë “Sallatë të ngrohtë me patate” Ziejmë patatet në ujë me kripë për 15-20 minuta, ose deri sa të bëhen. Ndërkohë...
Qofte e mbushur me vezë të zier
Përbërësit - 600 gr mish i grire- 4 veze- 2 thelbi hurdha- 1 patate e zier- arre moskat- 50 gr djathë parmixhan- leng vegjetal-...
Kungull me djathë
Përbërësit: * 1.5 kg kungull * 4 lugë margarinë pa yndyrë ose gjalpë * 4 lugë vaj ulliri * 1/4 filxhan kaçkavall i grirë...
Gjellë me perime
Përbërësit - 600 gr tul mish qengji - 50 gr pancet - 3 karota - 4 qepe te njoma - 200 gr bizele...
Lulja e Basanit – Balsami i mrekullueshëm i shëndetit
Vetitë kuruese të lules së basanit, një bimë barishtore që në gjendje natyrale rritet kudo, janë të njohura në mbarë botën.
Përdorimi i gjerë i...