Lëng me portokaj
Përbërsit: 1 kg portokaj, 2 limon, 4 qese limontaz (40 gr), 2 kg sheqer, 11 litra ujë. Portokajt dhe limonat pastrohen mirë (me...
Tavë me perime të ndyshme
Kjo tavë është me të vërtetë shumë e thjeshtë në përgatitje. Mjafton ti vendosim e ti pjekim në tavë të gjitha perimet dhe pjata...
Sallatë e ngrohtë me patate
Si të gatuajmë “Sallatë të ngrohtë me patate” Ziejmë patatet në ujë me kripë për 15-20 minuta, ose deri sa të bëhen. Ndërkohë...
Patate të pjekura
Kjo recetë është shumë e thjeshtë dhe e shëndetshme. Patatet mund ti gatuajmë në shumë mënyra. Ky variant që ne sjellim përmban patate të...
Pulë Gjahtari (Cacciatore)
Përbërsit (4-6 persona): Rreth 2 kg kofsha pule, ose një pulë e plotë e prerë në copa për servirim, ose 1 kg mish i...
Mish i bardhë i mbushur
Përbërësit:* 2 file të mishit të bardhë të pulës * 4 lugë kajmak * 4 lugë të vogla rrikë nga kavanozi * 3 vezë...
Musaka me kungulleshka e karota
Nevojiten:* 4 karota * 4 kungulleshka* 400 gramë mish i bluar viçi * 70 gramë luspa soje* 1 kokë qepë * 1 lugë e...
Makarona me proshutë e ajkë
Nevojiten:* 400 gramë makarona * 100 gramë gjalpë * 4 vezë * 2 decilitra ajkë * 1 tubë qepë të reja * 200 gramë...
Tiramisu gote me qershi
Nevojiten (për 4 persona): * 500 g qershi * 60 g çokollatë për gatim * 4 vezë* 200 g sheqer * 120 g miell*...
Si të bëjmë një picë me brum shtëpie?
Për 8 persona nevojiten: Për brumin * 1/2 kg. miell,* 30 gr. tharmë * 1 vezë,* 2 lugë gjelle vaj ulliri,* 1 lugë gjelle qumësht,*...